10月26日上午，鼎城区食药监局和石板滩镇政府联合组织镇内所有食品流通领域的经营者开展食品安全知识培训，为从业者详细讲解流通领域食品安全注意事项和监管要求，在当地产生了较大的影响。

会上，镇政府分管领导和食药监局流通股长分别从当前形势和责任要求出发，组织大家学习了《食品安全法》的有关条文和相关案例，明确了流通环节食品经营者的责任和义务。

鼎城区食药监局副局长贺用茂给大家讲解诚信经营的重要性和当前食品安全的现状，幽默而又语重心长的话语博得了大家阵阵掌声。与会者兴致都很高，培训结束大家纷纷建议这样的培训希望能多组织几次。（鼎城食药监局  黑文胜）