近日，临澧县新安镇食药工商质监所在全镇范围内大力开展夜市食品安全专项整治。

每天晚上七点至九点，执法人员对全镇的夜市挨家排查，重点检查辖区内夜宵店是否持《食品经营许可证》营业；从业人员是否持健康证上岗；原材料采购是否有票据；操作台及卫生环境是否达标；餐饮具消毒、冷藏冷冻设备设施是否正常运行；是否存在餐厨废弃物违规处置等。

截至目前，共出动执法人员22人次，检查夜市摊点19家，下发《责令整改通知书》9份，立案1起。（临澧县新安镇食药工商质监所）