自2018年新学期开学以来，临澧县食药食药工质局利用一个多月的时间对全县各中小学食堂、商店的食品安全进行了全面检查，及时消除食品安全隐患。

从检查情况看，全县学校商店总体状况良好，未发现销售过期食品现象，相应的食品进货台账记录详细。学校食堂方面，仍有个别学校食堂存在布局不合理、四防实施不全、物资摆放杂乱、留样记录不规范等问题。针对检查中发现的问题，执法人员都一一进行了现场指导，并责令限期改正。此次共检查学校食堂24家，学校商店20家，下达了《监督意见书》20份。

为更好确保广大师生饮食安全，下一步，县食药工质局将联合县教育局，对各学校食品安全进行不定期抽查和“回头看”检查。（临澧县食药工质局   赵勇华）