5月17日，桃源县召开国家食品安全示范县和国家农产品质量安全县创建动员大会。全面安排部署了全县创建工作相关事宜。

县委副书记、县长庞波出席会议并作出重要讲话。他指出，“双安双创”工作要狠抓源头治理、突出过程监管、强化执法检查、注重品牌建设。食品安全是惠民利民的工作，“双安双创”是全县的大事，要坚持全县行动、全员参与、全程配合。全县各级要细化分解创建责任，抓好工作落实。

副县长严森柯强调全县各级各部门要深化认识，提高创建工作站位。要以“双安双创”为契机，加快推动农业供给侧改革和健康食品产业大发展，切实提升食品安全和农产品质量安全监管能力和水平，以安全促转型、以安全强质量、以安全创品牌，把农产品加工业和健康食品产业真正打造成为桃源产业的重要支柱。要聚焦目标，着力健全组织管理体系、检验检测体系、全程追溯体系、风险防控体系、社会共治体系这五大体系。要着力实施监管能力提升工程、食品产业转型工程、市场食品安全达标工程、餐饮业质量提升工程、餐厨废弃物无公害化处理和资源化利用工程、“三小”综合治理工程、肉品水产品整治工程、校园及周边食品安全“护苗”工程、“智慧桃源食安”建设工程九大工程。要着力开展打击制售“地沟油”专项整治行动、农药兽药专项整治行动、食品生产加工小作坊、小餐饮和食品摊贩专项整治行动三大整治行动。要强化责任，提升创建工作实效，全力确保创建达标。

会上，全县各乡镇和食安委成员递交了创建国家食品安全示范县城责任状。

全县各乡镇，街道主要负责人，分管食品安全负责人，县食品安全委员会全体成员参加会议。