8月29日下午，汉寿县食药工质局、县教育局联合举办了学校及幼儿园食品安全知识培训班，全县各级各类学校、幼儿园总务主任和相关后勤人员100多人参训。

图为汉寿学校和幼儿园食品安全培训会现场

此次培训班为期半天，培训内容是《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮食品安全操作规范》等法律法规以及《食品经营许可证》申办流程等规范。同时，按照全县创建国家食品安全示范城市要求，对下学期学校食品安全管理工作作了具体安排和部署。

培训班上，县食安办副主任、县食药工质局副局长向海要求，各学校要以确保师生饮食安全为出发点，充分认识做好学校食品安全管理的重要性和必要性，要有食品安全压倒一切的安全意识。学校食品安全关系到全县广大师生的身体健康和生命安全，是全体家长、社会和各级党政领导高度关注的一件大事，不能有丝毫的闪失和懈怠。

通过此次培训，有效提高了全县学校、幼儿园食品安全负责人和管理人员食品安全知识水平，对规范学校食堂和商店食品安全管理、强化学校食品安全意识起到了重要的提升作用，为即将全面实施的中小学校园及周边食品安全“护苗”工程打下了坚实基础。