为全面排查学校食品安全风险，保障广大师生饮食安全，自 8月31日起，临澧县食药工商质监局对全县所有学校（含幼儿园）食堂、商店，组织开展秋季学校食品安全专项检查，此次检查将持续至9月20日。

图为检查照片

图为临澧县安福一所检查照片

此次专项检查，一查学校食品安全责任制度、食品采购制度、食品加工管理制度是否有效落实；二查许可证照是否有效；三查食品经营环境卫生是否良好；四查从业人员健康证明是否有效。对检查中发现未按规定建立进货查验记录、未履行食品安全管理责任的学校食堂下达了责令改正通知书，要求限期整改。目前，已检查学校47家，检查商店36家，消除食品安全隐患6个。

图为临澧县四新岗所检查照片

在检查中，县食药工商质监局要求，各学校要严格执行食品安全管理规章制度和食品采购流程，加强对食堂的日常自查，加强对校园超市的监管，不断自我规范管理，确保学校食品安全。（临澧县食药工商质监局    汪鼎钱）