为进一步加强全县食品安全监管，规范食品生产经营行为，充分发挥典型的示范引领作用，近日，临澧县食药工商质监局多举措推进全县食品安全示范街创建工作。

一是提速行政审批。将办理《食品经营许可证》《小餐饮经营许可证》等行政审批事项统一下放到基层所，让食品经营户少跑路。出台《关于实施“最多跑一次”改革加快推进全县食品药品行政审批提速工作实施方案》，将许可承诺时限由法定的20日缩减为10个工作日，确保各类食品行政审批事项办理时限整体大幅提速。

二是确定阶段范围。制定《关于创建食品安全示范街工作实施方案》，把创建工作分为宣传发动、组织实施、验收评分3个阶段，要求在12月15日前完成示范街创建工作任务。示范街选址为食品经营形式较全、食品经营户相对集中、人流量较大的路段，以此确定县城区人民路、九龙路以及其他乡镇政府所在地主要街道为示范街创建范围。

三是加强业务指导。结合本地实际，分别制定了食品流通、餐饮服务、加工小作坊各环节的创建标准，并印发给相应的经营户。各监管所、相关业务股室把示范街创建作为下段主要工作，精力下沉，抽调业务骨干下到食品经营户给予积极指导。

四是明晰职责分工。强化示范街创建工作责任制，示范街所在地监管所所长为创建工作第一责任人，监管员为直接责任人，一包到底，确保创建达标。

截至目前，县食药工商质监局已完成全县示范街范围内326户各类食品经营户的摸底建档工作，并针对每个经营户现实情况制定出相应整改措施。

（ 临澧县食药工商质监局   汪鼎钱）