春节将至，为切实保障人民群众身体健康和生命安全，1月16日，桃源县人民政府副县长杨松带队督导春节前食品安全工作，县市场监管局党组书记、局长姚方平等相关人员陪同。

　　杨松一行先后到盛世桃源国际大酒店、联华超市等单位查看了食品加工环境、餐厨废弃物的处置及食品留样情况和节日期间消费量大的酒类、炒货坚果等重点品种销售情况及食品进货索票索证制度落实情况。他强调春节期间是群体性聚餐的高峰期，各食品餐饮单位一定要严格履行食品安全主体责任职责，严把食品安全关，落实食品留样制度，确保春节期间不发生食品安全群体性事故。他要求食品经营单位要进一步规范经营行为，增强诚信意识、质量安全意识和社会责任意识，切实保护广大消费者的合法权益。同时指出，县市场监管局要加强日常监督检查，做好应急值守工作，切实保障节日期间全县人民群众食品安全。

　　（桃源县市场监管局　陈万庆、刘琼）