各区县（市）市场监督管理局，常德经济技术开发区、柳叶湖旅游度假区、西湖和西洞庭管理区、桃花源风景名胜区市场监督管理局：

　　现将常德市市场监督管理局《关于开展食品安全工作专项督查方案》印发给你们，请遵照执行。

常德市市场监督管理局

2020年4月14日

（公开属性：主动公开）

常德市市场监督管理局

关于开展食品安全工作专项督查方案

　　为进一步推进我市国家食品安全示范城市创建工作，保障人民身体健康和生命安全，市市场监管局结合2020年常德市食品安全工作重点，决定对各区县市食品安全工作推进情况开展专项督查。特制定本方案。

　　一、指导思想

　　紧紧围绕市委、市政府和市局食品安全工作部署，深入了解掌握各区县市局食品安全工作启动情况，业务监管工作落实情况，以及目前食品安全工作存在的一些问题。指导建立完善长效监管机制，确保广大人民群众的食品安全，防范系统性食品安全事故的发生。

　　二、督查时间

　　4月15日—4月24日（具体时间以通知为准）。

　　三、督查组成员

　　组　长：王黎明　市市场监管局党组副书记、副局长

　　副组长：肖建山　市市场监管局调研员

　　　　　　江　胜　市市场监管局副调研员

　　组　员：田　忠　市市场监管局食品安全协调科科长

　　　　　　燕良波　市市场监管局食品生产科科长

　　　　　　周理峰　市市场监管局食品流通科科长

　　　　　　彭述涛　市市场监管局食品消费科科长

　　　　　　李　波　市市场监管局特殊食品科科长

　　　　　　焦　华　市市场监管局食品安全抽检科科长

　　　　　　吴洁琼　市市场监管局食品安全协调科副科长

　　　　（联络员：18007369816）

　　四、督查内容

　　1．重点督查各地党委政府加强组织领导，落实属地管理责任，开展食品安全示范创建，加大食品安全工作经费保障等情况。

　　2．市场监管部门落实食品安全监管职责情况，生产加工、食品流通、餐饮消费等环节监管和食品安全综合监管工作中取得的成效和经验。

　　3．了解各个环节食品安全监管工作中存在的突出问题和各区县市对进一步做好食品安全工作的意见建议等。

　　4．查看学校、农（集）贸市场、餐饮消费及食品生产企业等落实主体责任情况。

　　五、督查方法

　　1．现场检查。督查组将随机检查1个基层监管所、1所学校食堂、1家小卖部或周边商店、1家农贸市场、1家食品生产企业或小作坊、1家小餐饮门店、1家保健食品经营店。

　　2．查阅资料。重点查阅落实“护苗”、“护老”和误食野生蘑菇中毒防控宣传等工作的安排部署、日常监管、工作成效等资料。

　　3．听取汇报。各单位汇报今年食品安全工作开展情况以及目前食品安全工作存在的问题。

　　六、督查要求

　　1．加强组织领导。本次督查情况将作为对各区县市食品安全年度综合评价的内容之一。各区县市局要高度重视，认真安排部署，进一步细化责任分工、落实工作措施、主动自查自纠，全面推进食品安全工作开展。

　　2．严格督查考核。督查组要坚持问题导向，坚持原则，真督实导，做到“三有一明确”，即有台账、有问题清单、有通报、明确整改时限。

　　3．建立长效机制。要以此次督查为契机，推进我市今年食品安全重点工作全面展开。对督查发现的相关问题和薄弱环节，各单位要及时进行整改落实，查短板，补漏洞，进一步夯实责任，细化管理，建立完善食品安全长效监管机制。

常德市市场监督管理局办公室2020年4月20日印发