【创建国家食品安全示范城市】四部门专题会商 筑牢水产品安全防护网
8月23日,全市水产品安全专题风险会商会议在鼎城区市场监管局召开,市区两级市场监管、公安、农业农村、商务4个部门相关负责人参加会议。会议旨在加强食品安全风险信息沟通交流,提高食品安全风险处置能力和监管水平,建立高效的食品安全保障机制。
(会议现场)
6月21日凌晨2时,市市场监管局联合鼎城区市场监管局对常德水产品大市场(鼎城区三滴水水产批发市场)开展了一次专项抽检。专项抽检随机抽取29家经营户、40个样品批次,包含草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、小龙虾等12个品种,主要检测其孔雀石绿、恩诺沙星、呋喃唑酮、五氯酚酸钠等水产品兽药残留和非法添加药品含量。在40个样品批次中,合格36批次,不合格4批次。
检测结果出来后,相关单位高度重视,市场监管部门联合公安、农业农村部门立即采取相关措施,对不合格产品经营户、养殖户进行调查取证,对不合格产品进行管控。市场监管、公安、农业农村、商务部门多次碰头、会商,商讨此次案件办理的相关细节工作,共同分析出现不合格情况的原因,并举一反三,归纳总结养殖、运输、经营等环节可能出现的风险隐患及防患措施。
此次专题会商会,在前期多次会商的基础上,进一步深入探讨了全市水产品存在的安全风险隐患情况、产生原因,提出行之有效的化解措施,并对下一步工作进行安排。
下一步,常德市将规范养殖生产,严厉打击养殖、运输过程使用禁限用药物等违法违规行为,严防不合格水产品上市销售。加强追溯体系建设,通过水产品批批开具承诺达标合格证,达到水产品质量安全“源头可溯、去向可追、风险可控、公众参与”的要求,同时强化市场准入,提高水产品经营户的索证溯源意识,加强快速检测,保证进入市场销售的水产品的质量安全。加强部门联动,完善行刑衔接机制,为常德市创建国家食品安全示范城市保驾护航。
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