中秋、国庆“双节”将至，为保障节日期间食品安全，9月20日上午，临澧县市场监管局党组书记、综合行政执法局局长黄宜平带队开展节前食品安全检查。

　　检查组先后来到果便宜临澧店、外婆家的土钵菜餐馆、福乐佳超市等场所，对月饼、水果、粮、油、蔬菜等节令食品进行检查，重点检查食品经营者是否落实进货查验、索证索票、台账建立等制度，食品贮存、加工制作是否规范，月饼是否过度包装，有无过期或假冒伪劣食品，《中华人民共和国反食品浪费法》落实等情况。

（图为执法人员检查餐馆台账）

　　检查过程中，检查组与经营者认真交流，详细询问市场物资供应、食品进货采购、经营销售情况，要求各经营主体自觉履行食品安全主体责任，严控食品采购来源，严格员工健康管理，严控场所环境卫生，主动接受社会公众监督，为广大群众营造一个安全放心的节日消费环境。

　　下一步，临澧县市场监管局将继续加大节日期间食品安全检查力度,扎实做好中秋国庆期间食品安全监管值班值守，持续开展假冒伪劣食品专项整治，切实维护市场秩序，确保广大群众度过安定祥和的节日。

　　（通讯员：朱红菊）