【创建国家食品安全示范城市】武陵:召开2024年春季学校食品安全工作会议
2月21日,武陵区市场监管局召开2024年春季学校食品安全工作会议,市局相关科室负责人、区局相关领导及工作人员、各高校和市直学校食品安全总监等约50人参会。
(会议现场)
会议对春季开学食品安全暨专项整治工作进行部署安排,对食品安全管理及鼠害防治知识进行培训,解读了创建国家食品安全示范城市点位提升标准和清洁厨房行动要求。
会议指出,春季开学在即,学校要提前做好场所清扫消毒等工作,确保环境干净整洁。要全面检查食堂食品加工、消毒等设施,进一步完善三防设施。要提前把好食堂从业人员资质关。
会议强调,要充分认识到校园食品安全的极端重要性,落实食品安全“两个责任”机制,抓好“日管控周排查月调度”工作。要结合实际制定风险防范清单,排查安全隐患。要畅通投诉举报渠道,完善信息报送和应急处置机制,切实抓好抓细校园食品安全工作。
(通讯员:武陵区市场监管局 姚荔)
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