端午佳节将至，粽子大量上市，为保障节日期间食品安全，确保人民群众“舌尖上的安全”。从5月份起，常德市产商品质量监督检验所（以下简称市质检所）在全市范围内开展端午食品安全专项抽检，全力做好端午节期间食品安全监检工作，更好地营造健康安全的食品消费环境。

　　此次抽检主要针对节日市场消费特点，以商场、超市、农贸市场等为重点场所，组织两个抽样组抽取粽子、糕点、蛋制品等节日热销食品，重点检测重金属、食品添加剂、微生物等项目。在监督抽样过程中，工作人员严格按照《食品安全监督抽检实施细则》要求，主动出示证件，随机抽取样品，并现场填写《食品安全抽样检验抽样单》，严格执行清廉抽检要求，同时接受广大市民和纪检监察机构对监督抽样过程的全面监督。

　　此次清廉抽检活动，加大了纪检监督力度，有利于增强广大群众的食品安全意识。市质检所将牢固树立廉洁意识，增强行动自觉，加强自我约束，全力保障食品安全，共护端午安康。

　　（常德市产商品质量监督检验 汪芳芳）