为有效提升西湖管理区校园食品安全管理水平，深入推动中小学校园食品安全突出问题专项整治工作，切实保障广大师生饮食安全，近日，西湖管理区市场监管局会同区教育局、区卫健局联合召开校园食品安全工作部署会，各学校(含幼儿园)负责人、食品安全总监、食品安全员等40余人参加会议。

会议现场

　　会议传达了《在集中整治开展中小学校园食品安全突出问题专项整治工作方案》《常德市清洁厨房行动实施方案(2023-2025年) 》等文件精神，对中小学校园食品安全突出问题专项整治工作进行了再部署、再要求。工作人员就校园食品安全法律法规，尤其是学校食堂餐用具消毒管理、餐饮服务鼠害防治工作、餐饮服务食品安全监管智能视频监控设施建设、食品安全制度落实等内容进行了深度讲解。

　　会议指出，要深刻把握新形势新要求，切实把做好校园食品安全工作摆在首位。要严格按照食品安全“两个责任”要求，落实好“日管控、周排查、月调度”工作制度，从源头上消除食品安全风险隐患。要严肃问责，切实解决校园食品安全领域存在的顽症，打赢这场攻坚战，确保专项整治取得实效。

　　会议强调，校长、园长作为食品安全的第一责任人，必须重视对学校食品安全管理，对从业人员加强培训、严格要求，确保其熟知并遵守食品安全法规，力保校园提供的每一份餐食都安全可靠。同时做好对学生的食品安全教育工作。

　　下一步，西湖管理区市场监管局将进一步深化食品安全监管工作，坚定不移地推动专项整治行动深入开展，筑牢学校食品安全防线，为在校师生创造一个更加安全、健康的饮食环境。

（通讯员：西湖管理区市场监管局 李天翔）