为切实增强广大食品从业人员主体责任意识，提高食品安全知识水平，5月18日，临澧县安福第二市场监管所对辖区内朝阳食品安全示范街的经营户开展食品安全业务知识培训，该示范街123名食品从业人员参加了培训，临澧县2020年食品安全业务知识培训拉开序幕。

培训现场

　　培训课上，县市场监管局流通监管股、消费监管股负责人结合食品经营实际，详细讲解了餐饮环节操作规范以及食盐、酒类、婴幼儿奶粉、保健品等特殊食品经营注意事项。

　　今年，县市场监管局将扩大培训范围，增加培训内容，分行业、分区域对全县食品生产、流通、消费各环节3600多户经营主体及机关事业单位食堂从业人员开展食品安全培训，确保食品安全培训全覆盖。

　　(临澧县市场监管局   赵勇华）