为切实保障春节期间食品安全，全力营造安全放心的节假日消费市场环境。连日来，汉寿县市场监管局组织开展了食品生产领域安全专项检查行动。

检查现场

　　此次行动重点检查大米、肉制品、糕点、休闲麻辣食品等节日期间消费量较大的食品生产企业，针对各生产企业生产加工场所内环境卫生、进货查验制度和出厂检验制度、使用食品添加剂等情况进行现场核查。执法人员督促企业落实好食品安全主体责任，从源头守护食品生产安全，同时向企业负责人宣传相关法律法规知识，提高企业诚信守法意识。

　　目前，共出动执法人员30余人次，检查食品生产企业11家，责令整改问题25条。下一步，汉寿县市场监管局将持续加强食品安全生产领域监督检查，守护群众春节期间“舌尖上的安全”。

（通讯员：汉寿县市场监管局　刘园）