“你常吃的早餐健康吗？”，早餐问题已成为社会关心、关注的热点问题，为给广大市民营造一个安全放心早餐消费环境 ，确保广大市民都能吃上安全放心的早餐，结合“我为群众办实事”实践活动主题内容。6月，根据常德市市场监管局2021年食品安全抽检监测计划安排，市产商品质量监督检验所对各区县的早餐市场的产品进行监督抽查。

　　此次监督抽查主要来源以人流量多的地方，消费集中的地方为主，监督抽查人员分赴各区县农贸市场、学校周边门店抽查早餐产品。抽检产品主要有包子、馒头、蒸饺、油条、麻圆坨、烧麦等，共计监督抽查63批次，已完成检验49批次，主要检测以上产品中的山梨酸钾及其钾盐、糖精钠，苯甲酸及其钠盐、铝的残留量等参数。本次检测发现不合格1批次，合格率97.05%。

检验人员对早餐产品进行检验前前处理

　　早餐的搭配、早餐的营养，关系到每个人的心身健康。下一步，市产商品质量监督检验所将进一步加大对早餐市场的其他产品监督抽样及专项检测工作，更好地为群众吃上安全、放心早餐而提供技术保障服务。

　　（汪芳芳）