为深入推进食品安全社会共治水平，7月28日，临澧县市场监管局组织开展“餐饮安全你我同查”活动。

　　此次活动邀请部分市县人大代表和政协委员、消费者代表等共同参与，采用随机抽取的模式，对全县群众关注度高、客流量大的连锁餐饮单位和“网红餐厅”开展检查。同查人员深入餐饮门店，根据各自对食品安全的关注点，对各餐饮门店各环节进行监督检查。重点检查从业人员健康管理是否完善、食品安全管理制度是否落实、后厨卫生是否整洁、食品操作流程是否规范、制止餐饮浪费措施是否到位等情况。

(图为检查照片）

　　本次同查活动共检查“网红餐厅”6家，发现餐饮安全隐患3个，执法人员现场责令经营户整改到位。

　　临澧县市场监管局将每季度开展一次“餐饮安全你我同查活动”，引导更多各界人士参与食品安全社会共治，运用多方力量切实解决群众最关心、最直接、最现实的餐饮质量安全问题，推动形成全社会食品安全齐抓共管的良好格局。

　　（临澧县市场监管局　汪鼎钱　谭峰）