为保障高考期间莘莘学子的饮食安全，津市市市场监管局在落实好疫情防控常态化各项措施的同时，早安排、早部署，多措并举，全力抓好各项食品安全工作，为广大考生保驾护航。

　　周密安排部署，压实分工责任。结合津市实际情况，提前制定《津市市2022年“三考”食品安全保障方案》，并组织召开“三考”食品安全保障调度会，明确12所开餐学校“三考”责任到人；进行重大活动食品安全保障和食品快检业务培训，确保每一位监管人员都能熟练掌握操作技巧。

　　加强安全监管，营造安全氛围。以考点及周边食品经营单位（食堂、商店、餐饮店）为重点，进行对食品安全隐患和疫情防控措施落实情况的拉网式大排查，严格审核开餐菜谱,与开餐学校签订《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》,对发现的食品安全隐患督促立即整改落实，进一步营造食品消费安全社会氛围。截至今日，累计出动人数93人次，检查校园周边食品经营范围15家，督促整改问题3起。

签订承诺书

快检现场

　　精心组织快检，确保饮食安全。每日清晨，检验检测所工作人员乘上食品安全快检车，对供餐单位食材进行采样快检，保障考点师生高考期间饮食无忧。截至目前，共快检172批次，其中食用油19批次，食用农产品131批次。检测指标为食用油的酸价、食用农产品的农药残留，快检结果均合格。

　　（津市市市场监管局　朱慧）