2022年，临澧县市场监管局严格落实食品安全“四个最严”工作要求，坚持问题导向，坚持检管结合，坚持广泛覆盖，多举措开展食品安全监督抽检工作，严防行业性、系统性、区域性食品安全风险，让每个群众吃得安全、吃得放心。

　　合理制定抽检计划。紧盯群众消费量大的蔬菜、大米、油、面、水果、肉类、水产品、豆制品等重点品种，农村圩场、农贸市场、学校食堂等重点场所，以及端午、中秋、春节等重点时段，制定本年度食品监督抽检计划。按照《关于深化改革加强食品安全工作的意见》有关规定，和创建省级食品安全示范县相关要求，2022年县级监督抽检任务为1365批次。

　　精准规范抽检过程。结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动、特色食品全产业链风险排查整治行动、校园食品安全“护苗”行动等，均衡有序推进年度抽检计划实施，及时发现和排查食品安全风险，为日常监管提供靶向支持。截至2022年11月上旬，已完成县级监督抽检1367批次，任务完成率100.67%，合格率97.78%。

　　依法开展后续处置。坚持“时、度、效”原则，及时稳妥地对食品监督抽检结果和核查处置信息在县政府网站公示，公示率达99.5%。对抽检不合格的，第一时间送达检测报告，督促食品生产经营单位启动召回程序，对问题食品及时采取风险控制措施，处置率达100%。并积极指导涉事生产经营单位查明问题原因，及时、准确针对具体问题，提出改进措施，制定整改方案，提交整改报告。完善食品安全风险会商交流机制，定期向相关单位通报食品安全抽检监测情况3次。

　　下一步，临澧县市场监管局将继续加大对各类食品的监督抽检力度，排查食品安全风险隐患，实现食品安全监管效能升级，全力守护全县人民“舌尖上的安全”。

　　（临澧县市场监管局　汪鼎钱　黄逸婷）