春季学期已经开学，学校及周边的食品安全成为学生及家长最关心的问题之一。近日，武陵区市场监管局组织执法人员深入学校食堂及周边开展食品安全检查，确保师生吃上“放心餐”。

（执法人员检查学校食堂）

　　执法人员重点检查学校食堂证照是否公示、食品台账是否建立、票据是否索要，同时对食材采购、食品加工、食品留样、餐具清洗消毒等环节及从业人员健康管理等进行全面检查。执法人员还现场查看了各学校食堂的操作间、厨房卫生环境、设备设施的运行等情况。在学校周边食品经营户的检查中，对证照是否齐全、是否持有有效健康证、是否销售超过保质期的食品以及经营场所卫生等情况进行了检查。

（执法人员检查相关票据）

　　据悉，此次该局共检查各级各类学校（含幼儿园）及周边食品经营户160余家，针对检查中发现的个别学校留样不规范、进货台账记录不全等问题，执法人员已要求相关学校整改到位。

　　（常德日报记者：武大为　通讯员：王波平、杨方益 文/图 ）