3月3日下午，常德市市场监管局2023年青年干部培训班40余名青年干部在食品科室负责人的带领下，下沉一线，实地参观调研食品安全工作。

　　在武陵区芦荻山乡市场监管所，该所负责人详细介绍了芦荻山乡食品安全工作背景及简况，重点对本地区农村赈酒食品安全管理和流动厨师管理工作进行讲解。

　　随后，学员们参观了常德市第十七中学食堂，据学校负责人介绍，学校每日就餐学生370余名，学校从餐具消毒、人员培训、后厨管理等多方面发力，保障学生就餐安全。

（学员在常德市第十七中学食堂参观学习）

　　在新发地国际农产品交易中心的快检室，学员们认真聆听讲解员讲解农产品快检工作流程，快检室日均检测400批次左右，快检结果第一时间通过食品安全二维码公示，群众通过手机扫描二维码就能够迅速知晓购买农产品的监测情况。

（学员参观新发地国际农产品交易中心快检实验室）

（全体学员在黄爱烈士生平陈列室前合影）

　　课程最后，全体学员在黄爱烈士生平陈列室开展党性教育，详细了解黄爱烈士短暂灿烂的一生。学员们纷纷表示要学习和传承革命烈士精神，不忘初心，在各自工作岗位上精进业务知识，锻炼业务能力，在攻坚克难中增长胆识和才干，为市场监管工作发展贡献青春力量。

　　（青年干部培训班　陈佳）