常德市市场监管局督导重点场所食品安全
近日,市市场监管局督导组一行到城区火车站,青阳阁、丹阳楼农贸市场等重点场所,督导检查全国文明城市创建工作。
(督导组检查小餐饮店食品安全)
在农贸市场,督导组重点围绕农贸市场食品安全、活禽交易宰杀分离等方面进行督导检查,向市场经营户详细了解创文工作进展,并就发现的问题提出了整改落实意见。在小餐饮店,督导组仔细检查了证照公示、“公筷公勺”、制止餐饮浪费、“光盘行动”等工作落实情况,要求企业要压实主体责任,严格遵照创文工作有关要求,做到文明经营,擦亮城市文明形象“窗口”。
今年3月以来,市市场监管局专门成立22个创文业务督导组,以每组每天派2名干部的标准,全部下沉到武陵区、鼎城区、常德经开区、柳叶湖旅游度假区、常德高新区各市场监管所,按照创建要求对五小门店(小餐馆)、宾馆饭店、商场超市农贸市场及校园周边环境进行排查,建立健全工作台账。截至目前,市市场监管局共排查市场主体264家,发现存在食品经营许可证及健康证不规范、无“节俭养德”“文明餐桌”或“光盘行动”的温馨提示等问题。针对以上问题,督导组已现场提出整改要求,对无证商家下达责令整改通知书,要求7天内办理好食品经营许可证及健康证;要求无指示牌的宾馆立行立改,现场张贴“文明餐桌行动”宣传画。
(常德市市场监管综合行政执法支队 罗云)
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