【创建国家食品安全示范城市】“5·17,勿要吃!”常德市多地开展预防野生蘑菇中毒宣传日活动
春季正是各种野生蘑菇大量生长的旺盛期,也是毒蘑菇中毒事件的高发期,为切实做好野生毒蘑菇中毒防控工作,深入宣传野生蘑菇中毒的危害,“5·17湖南省预防野生蘑菇中毒宣传日”期间,常德市多地开展了预防野生蘑菇中毒宣传活动。
武陵区
近日,武陵区芷兰街道、穿紫河街道、启明街道、芦荻山乡、河洑镇等地开展多种形式的“5·17预防野生蘑菇中毒宣传日”宣传活动。
连日来,工作人员和志愿者们在各农贸市场,通过逐一检查蔬菜店铺、散户摊位,向他们介绍食品安全法律法规及毒蘑菇的危害,现场查看是否存在野生蘑菇的售卖,让他们充分认识到毒蘑菇的危害,同时动员和教育大家不采摘、不售卖、不食用野生蘑菇,增强食品安全意识,提高自我保护能力,从源头上预防和减少野生蘑菇食物中毒事件的发生。
同时,在各活动现场,工作人员通过张贴海报、悬挂横幅标语、立公益广告牌、发放宣传单、播放“勿食野生蘑菇”知识视频、图文讲解等宣传方式,向居民讲解野生毒蘑菇的识别,并提醒居民现在是野生蘑菇生长时期,切勿自行采摘食用野生蘑菇,一旦误食毒蘑菇,应立即呼叫救护车急救,保留毒蘑菇样品供专业人员救治参考。
通过多次多地开展防范误食野生毒蘑菇宣传活动,及时向居民展示了野生毒蘑菇的危害,为预防出现误采误食野生毒蘑菇中毒类似事件的发生,提供了强有力的保障,同时进一步加强了辖区内食品安全的宣传,筑牢饮食安全的屏障。(通讯员:姚荔)
(图为在武陵区第一小学设置宣传展板)
临澧县
5月16日,临澧县市场监管局来到第五完全小学开展预防野生蘑菇中毒宣传活动。
县市场监管局工作人员来到教室,为学生们上了一堂生动的食品安全知识课。课堂上,工作人员通过卡通动画和知识串讲的方式,讲解了野生蘑菇的种类、如何辨别有毒的野生菌、食用野生蘑菇中毒的原因及其表现、食用野生蘑菇中毒后如何进行科学自救等内容,多角度、多层次地向学生们普及了野生蘑菇中毒防控的相关知识。同时,工作人员也进一步叮嘱学生们不接触、不采购、不食用野生蘑菇,在日常生活和学习中养成良好的饮食习惯,形成健康的食品安全观。
下一步,临澧县市场监管局将结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,深入到农贸市场、商超、大型餐饮店开展预防野生蘑菇中毒宣传,严防野生毒蘑菇进入市场、流向餐桌,切实保障人民群众身体健康和生命安全。(通讯员:贵建鑫)
(图为活动现场)
澧县
5月17日,澧阳街道组织开展了“5.17野生蘑菇中毒宣传日”大型宣传活动。
活动充分运用广告车播放、展示牌宣传、张贴海报等方式,向居民告知野生蘑菇的种类及毒蘑菇的危害。野生蘑菇种类繁多,有毒和无毒蘑菇难以凭肉眼辨别,一旦发生误食毒蘑菇中毒或者在外就餐发生食物中毒等情况,要立即到医院救治,以免延误治疗。工作人员现场解答居民的疑问,提醒大家提升食品安全意识,坚决不采、不买、不卖、不食野生蘑菇。
活动共张贴和发放《关于加强防控野生蘑菇中毒的公告》、野生蘑菇防控宣传画等3000余份,在深入宣传野生毒蘑菇危害的同时,督促餐饮经营者落实食品安全主体责任,严禁采购加工来源不明的食品,从根源上消除风险隐患,筑牢食品安全防线。(通讯员:李明越)
(图为工作人员向居民发放宣传单)
柳叶湖旅游度假区
5月17日,柳叶湖旅游度假区市场监管局开展了“预防野生毒蘑菇中毒”宣传活动。
市场监管局工作人员现场通过张贴海报,向群众发放食品安全手册、毒蘑菇宣传册等宣传资料,广泛宣传野生蘑菇中毒预防知识、详细讲解毒蘑菇的危害性、如何辨别毒蘑菇以及误食毒蘑菇后如何自救等相关知识,教育引导群众高度重视,慎摘和禁食野生蘑菇,并要求辖区内餐饮店在采购食品原料时要认真查验,严防有毒蘑菇流入餐桌。
此次宣传活动的开展,增强了群众对野生蘑菇的防范能力。下一步,柳叶湖区市场监管局将继续加大宣传力度,进一步深入农贸市场、商超、中大型餐饮店等普及人民群众对于毒蘑菇的防控知识,有效预防中毒事故发生,严防野生蘑菇进入市场、流向餐桌,杜绝毒蘑菇中毒事件发生,维护辖区内人民群众饮食安全。(通讯员:钱平)
(图为活动现场)
用户登录
还没有账号?
立即注册