【创建国家食品安全示范城市】常德市举办食品生产企业食品安全总监培训班
10月19日至20日,由省市场监管局举办,省食品质量安全技术协会、市市场监管局和湖南农业大学长沙现代食品创新研究院承办的食品安全总监培训班在常德开班,全市规模以上食品生产企业的食品安全管理人员参加培训会议。省市场监管局食品生产安全监管处处长丁旭参加会议并讲话,会议由市市场监管局党组副书记、副局长周轶主持。
(培训现场)
此次培训邀请省人民政府特聘首席标准化专家、省产商品评审中心主任、湖南农业大学教授等食品生产安全领域的专家,主要针对生产过程管理控制、食品安全风险点防控、食品检验、落实企业主体责任以及科技助推食品产业高质量发展等方面进行授课。培训结束后统一组织结业考试,并为考试合格者颁发食品安全总监培训合格证书。
会议要求,食品生产安全涉及民生,食品生产主体和监管人员要切实增强食品生产安全管理工作的责任感。要随着时代发展的需要,不断提高食品生产安全管理的能力。要以更高标准、更严要求,把好食品安全第一道关口。
会议强调,食品生产企业一方面要加强企业之间的沟通,要不断交流学习,提升自身产品质量和企业食品安全管理水平。另一方面要强化于监管部门的沟通,遇到问题及时和属地、省市市场监管部门反映沟通,市场监管部门将作为后盾,为助力食品产业高质量发展保驾护航。
市市场监管局相关工作人员以及各县市区食品生产监管工作负责人参加此次开班仪式。
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