为保障全县冷冻食品安全，5月26日，临澧县市场监管局开展冷藏冷冻食品专项检查。

　　此次检查共对第一市场、朝阳市场和安福市场的12家冷冻库进行检查。重点检查经营者是否严格执行进货查验和索证索票制度；是否建立冷藏冷冻食品进货台账；是否贮藏来源不明、质量不合格或票证不齐全的冷冻食品；是否销售国家明令禁止生产经营的动物肉类及其制品；预包装食品标示标签是否齐全等内容。

（执法人员现场检查）

　　当天共出动执法人员13人，未发现来源不明及存在质量问题的冷冻食品。检查人员对4家索证索票不全的经营户下达了责令改正通知书，要求限期整改。下一步，县市场监管局将对各乡镇市场上的冷冻食品进行检查，严防不合格冷冻食品流向百姓餐桌。

　　（临澧县市场监管局　杨立文）