连日来，汉寿县罐头嘴镇市场监管所在当地政府的带领下对辖区内11家小餐饮店、151家食杂店持续开展农村假冒伪劣食品安全专项整治行动。

　　本次行动主要以餐饮店、食杂店和市场摊贩为重点，全面排查经营场所环境脏乱差、食品来源不明、假冒伪劣食品等风险隐患。目前共检查4家小餐饮店、12家村食杂店、12家市场摊贩，下达责令改正通知书5份。同时，执法人员对经营者和从业人员进行食品安全知识的宣讲，在市场门口和各个行政村醒目位置张贴征集农村假冒伪劣食品违法违规线索的通告，鼓励农村居民积极参与到本次的排查整治行动中来。

　　下一步，罐头嘴镇市场监管所将以高度的责任感和使命感，聚焦重点区域、重点环节、重点主体，对还未进行排查的小餐饮店和食杂店持续全面深入排查，筑牢农村食品安全屏障。

（通讯员：汉寿县市场监管局 赵昕晟 曹国才）