为确保2025年高考、学考、中考（简称“三考”）期间广大考生饮食安全，临澧县市场监管局周密部署、提前行动，持续加强考点学校及校园周边食品安全监管，筑牢食品安全防线。

检查现场

　　考前严查，清除隐患。成立由单位主要领导为组长、分管领导为副组长、相关股所队负责人为成员的工作专班。考前组织执法力量对全县各考点学校食堂、考生集中食宿点及校园周边200米范围内的食品店、餐饮店开展全覆盖检查。重点排查食品安全制度落实、原料采购索证索票、食品储存管理、餐饮具消毒、从业人员健康、“三防”设施及高风险食品等环节，发现的问题隐患均在考前整改到位。

　　全程驻点，严密监管。“三考”期间，对承担考生集中供餐任务的临澧一中、三中、晟德学校、丁玲中学等全县20个考点食堂实施“所长负责+双人驻点”监管模式。驻点监管员严格按照《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》要求，对供餐单位实施全程监督、驻点保障，做到每日每餐必查。重点监督从业人员晨午检、原材料验收、加工操作规范、禁用高风险食品（如凉菜、四季豆、野生菌等）、食品留样及餐具消毒等关键环节。同时，对学校周边食品经营主体实施每日重点巡查，严防严控食品安全风险。

　　应急值守，严守底线。制定《“三考”期间食品安全突发事件应急处置预案》，建立快速反应机制。各驻点及值班人员24小时在岗，严格执行食品安全信息每日“零报告”制度，确保一旦发生突发事件，能够迅速响应、有效处置，坚决守牢食品安全底线。

临澧县市场监管局提醒广大考生及家长：考试期间注意饮食安全，选择卫生条件良好的场所就餐，清淡饮食，避免食用生冷、油腻、辛辣及不洁食品。如遇食品安全问题，可及时拨打12345或12315投诉举报电话。

（通讯员：临澧县市场监管局  文艳芳）