市市场监管局召开全市市场监管系统食品安全重点领域工作调度会
6月13日,常德市市场监管局组织召开全市市场监管系统水产品监管、野生蘑菇防控工作调度会,以视频会议形式对当前食品安全重点领域工作进行调度。
会议指出,全市各级市场监管部门要加强对辖区内农批、农贸市场开办方及场内经营户的督促指导,切实履行食品安全主体责任,严格把好入市查验关,确保所销售水产品持有承诺达标合格证或检验合格报告等有效证明文件,严格履行索证索票义务,同时加大监督抽检力度,杜绝问题水产品上市销售,以更高标准、更严要求、更实举措,推进水产品市场监管工作制度化、规范化、常态化,切实保障人民群众的饮食安全。
会议强调,当前正值野生蘑菇中毒高发期,各级市场监管部门要提高思想认识,深入开展宣传,引导群众知晓食用野生蘑菇中毒的风险和严重后果,加强对食品生产、流通、消费等环节的监管,严禁采购、加工和销售野生蘑菇及其制品,全力预防食用野生蘑菇中毒事件发生。
(食品消费监督管理科 苏俊)
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