为贯彻落实澧县农村假冒伪劣食品专项整治工作部署会议精神，连日来，澧阳市场监督管理所在澧阳街道办的牵头组织下，与当地派出所、城管队联合开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，切实保障老百姓“舌尖上的安全”。

　　此次行动围绕农村假冒伪劣食品整治方案，重点对澧阳街道多个农村社区的商店、小作坊、餐饮店开展检查。在商店（包括食杂店、小超市、便利店等）内，执法人员仔细查看了经营者的证照悬挂、从业人员健康证持证、索证索票管理等情况，对店内货架、仓库的在售食品进行清查，确保没有来源不明、无中文标识、超过保质期限、腐败变质等食品。在小作坊，执法人员将执照是否齐全、原材料来源是否合法合规、在食品中是否使用了非食品添加剂等作为重点，严防死守堵住假冒伪劣食品的“源头”。在餐饮店，环境卫生、证照持有、索证索票、餐饮具清洗消毒、原料控制、人员卫生管理等都是必不可少的检查环节，特别是对于自制钵子菜的管理，执法人员严格查看了钵子菜加工制作、生产日期标贴及每日上传报备情况。

执法人员在涉嫌劣质的黄豆上贴封条

执法人员依法查扣涉嫌劣质的散装白酒

执法人员检查餐饮店的调料等商品

　　在检查中，执法人员发现，少数小作坊仍存在未办理生产加工许可证和采购劣质原材料、商店存在过期食品和调料、部分餐饮店未办餐饮经营许可证、对自制钵子的管理不规范等问题，执法人员一一予以责令改正，并依法查扣涉嫌“有问题”的各类劣质食品200多包（袋）、劣质散装酒300多公斤、劣质黄豆1300公斤，将送检测机构抽样检测。行动共立案7起，案件进一步调查取证中。 

　　目前，澧县农村假冒伪劣食品专项整治已在全县范围内铺开，这既是当前一项阶段性的重点工作，也是一项长期性的监管工作，澧县市场监管局将始终保持高压态势，坚决打击制售假冒伪劣食品的违法行为，有效震慑违法食品经营者，让农村假冒伪劣食品无处遁形。