12月3日起，桃源县市场监管局对辖区内冻库、超市、冷冻食品销售主体、餐饮单位等进行专项检查。

图为执法人员在超市检查台账　　

　　执法人员前往常德市鑫汇丰商贸有限公司桃源分公司，名城锁味食品店、宏泰烘焙泰康店等重点场所，对冷冻食品特别是进口冷冻肉品进行检查，督促经营者严格按照疫情防控工作要求，切实履行主体责任，密切关注冷链食品进口信息；要求食品生产经营者严格按要求使用“湘冷链”APP，努力做到“四个不得”，确保所经营的进口冷链食品全部实现可追溯；同时严格规范进货台账制度，严控食品来源，严防不合格、问题食品流入桃源县，一旦发现相关问题产品应立即按要求进行紧急封存处理并报有关部门。

　　下一步，桃源县市场监管局将继续紧盯重点区域、重点人群、重点场所，根据疫情防控工作需要，持续强化监管力度，坚决落实食品追溯主体责任和疫情防控责任。同时，要求定期对冷链食品采集样品进行核酸检测，督促场所负责人加强对重点部位、重点环境消杀工作，保障全县人民群众食品安全。

　　（高仙林）