守牢冷链防线 武陵区市场监管局开展节前冷链疫情防控督查
元旦将近,国内各地疫情防控形势依然严峻复杂,为进一步强化冷链食品风险排查,落实冷链食品安全经营主体责任,维护全区疫情防控的现有成果,12月30日,武陵区市场监管局局长戴正伟、副局长徐胜带队对南坪街道竹根潭社区火车站农副产品大市场、水果大市场的冷链食品生产经营户进行督导检查。
执法人员现场检查
执法人员重点检查了冷链食品生产经营户的食品经营许可证、进货查验索证索票记录、“三证”(检疫合格证明、核酸检测合格证明以及消毒单位出具的消毒证明)是否齐全、“三专”(专用通道进货、专区存放、专区售卖)落实情况、包装物处置情况、进口冷链食品是否附有“湘冷链”溯源码等,严格要求冷链食品有检验检疫证明,有核酸检测合格报告,有消毒证明,有产品溯源信息,否则不允许上市销售。
执法人员现场检查
对于现场检查中发现的冷链食品未专区专柜储存销售、未及时履行入库手续的情况,执法人员要求立即整改到位;现场检查的进口榴梿存在提供的进口手续与外包装标签不符、未进入“湘冷链”系统进行溯源登记的问题,执法人员依法对2家水果店共22件进口榴梿进行查封,后续会联合区疾病预防控制中心对查封榴梿进行核酸检测,待进一步处理。
据了解,武陵区市场监管局会继续加大监督检查力度,实现全过程、全链条、全覆盖的监督检查,加强冷链食品从源头到消费各环节的日常监管,形成常态化冷链食品物防工作机制,切实保障冷链食品安全。
(姚荔)
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