【守底线、查隐患、保安全】津市市召开规范学校集约化供餐工作专题会议
3月8日,津市市召开规范学校集约化供餐工作专题会议,津市市人民政府副市长陈璐出席会议并发表讲话。
图为会议现场
会上,汉和公司负责人介绍了运营情况;津市市检察院、津市市市场监管局通报了前期对汉和公司餐饮配送监管情况;各参会单位积极讨论发言,并对规范学校集约化供餐工作提出建议、意见。
会议要求,各有关部门要强协作、聚合力,加强对津市学校集约化供餐食品安全的监管,确保从原材料购买到垃圾处置的各个环节都有部门监督管理。
陈璐强调:一是原则同意市食安办拟定的《津市市学校集约化供餐食品安全责任制度》,会后由市食安办综合会议意见修改完善,报批下发;二是明确制度出台的目标和目的,结合津市实际,理顺各部门职责,统筹实施,确保津市不出现食品安全事故;三是明确制度实施的对象和时间,约定供餐服务合同期为一年,合同期满重新招标,严格按照退出机制落实好相关制度;四是明确制度的监管体系,企业为第一责任人,对本单位的食品安全负主要法律责任。各相关部门要落实好部门监管责任,遵循预防为主、风险管理、属地监督的原则,共管共治。
津市市高新区、津市市检察院、津市市教育局、津市市市场监管局、津市市卫健局、津市市公安局、津市市城管局、津市市嘉山街道办事处、汉和公司等单位分管负责人参加会议。
(津市市市场监管局 朱慧)
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