5月26日，市市场监督管理局联合武陵区市场监督管理局对常德芷兰实验学校食堂食品安全进行全面的监督检查。至此，市市场监督管理局已组织完成对市城区3个高考考点学校、2个高考集中食宿酒店、4家有高考考生就餐的学校食堂的检查把关，全面排查食品安全风险隐患。

　　2022年高考、学考、中考（以下简称“三考”）即将来临，为进一步加强“三考”期间餐饮服务食品安全监管，确保“三考”期间考点食堂和考生集中食宿点的食品安全，保障考生饮食安全，市市场监督管理局下发《关于进一步加强“三考”期间餐饮服务食品安全监管工作的通知》，从全面落实主体责任、全面排查风险隐患、强化现场驻守和食品快检等方面进行安排部署。

图为工作人员检查现场

　　5月16日至20日，市市场监督管理局会同市教育局、市卫健委随机对全市14个区县（市）包括高考考点学校在内的37所学校食堂、校园周边28家食品经营单位进行督导检查，重点检查从业人员是否持有效健康证明上岗、分间布局是否合理、食品加工制作是否符合《餐饮服务食品安全操作规范》《餐饮服务通用卫生规范》（GB31654-2021）、食品添加剂使用是否符合GB2760《食品添加剂使用标准》规定、食品仓库内食品贮存是否符合要求等内容。

　　市市场监督管理局相关负责人表示，“三考”前期检查结果总体较好，对于检查中发现的问题现场交办，要求学校食堂和酒店立即整改到位。高考期间，该局将做到每个考点及食宿点有专人驻点监督，每餐之前有专项食品快检，每天有专人不定期巡查，确保广大师生饮食安全。

　　（记者：曾帧　通讯员：食品消费监督管理科 刘华）