澧县对学校食品安全进行暗访督查
当前,正值秋季学校开学之际。为了解学校食品安全状况,督促相关部门和学校落实好食品安全监管和主体责任,9月6日下午,澧县人民政府副县长高家喜带领县市场监管局、县教育局等部门主要负责人及相关人员对部分学校及周边食品安全进行了暗访督查。
督查组现场查看学校周边商店
督查组现场查看学校食堂
督察组先后到达澧南中学、澧县一完小、澧州幼儿园、澧县一中、九澧中学、澧澹中学,仔细检查学校食品安全责任落实情况,重点对学校落实食堂食品安全管理制度、从业人员健康证、设施设备运转维护、食品原料采购贮存、食品留样等情况进行了全面检查。同时,督察组还对学校小卖部和周边商店进行检查,严禁销售“三无”食品、过期食品等,督促经营者严格落实进货台账、索票索证制度。督查中发现部分学校存在厨房布局不合理、“三纱四防”设施不齐全,紫外线灯安装方式不正确等问题,现场予以指导并责令改正。
督察组强调,食品安全大于天,学校食品安全关乎学生身心健康,务必高度重视。各职能部门与学校要压实责任,建立切实有效的管理机制,及时有效消除食品安全隐患,筑牢校园及周边食品安全防线。同时,要注重加大宣传培训力度,举办学校食堂负责人及食品安全管理员培训班,广泛宣传食品安全知识,增强广大师生的食品安全意识和自我保护意识。
(澧县市场监管局)
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