常德市市场监督管理局关于207批次食品安全监督抽检情况的公示〔2020年第7号〕

　　近期，常德市市场监督管理局组织开展了食品安全监督抽检，现将信息公示如下：

　　本期共抽检食用农产品、餐饮食品、肉制品、调味品等209批次。根据食品安全国家标准及农业农村部相关公告检验和判定，抽样检验合格197批次，不合格10批次。

　　一、不合格食品情况（10批次详见附件1）

　　　　常德市武陵区爱饭餐厅的花生米，检出黄曲霉毒素B1项目不符合食品安全国家标准规定。

　　　　常德市鼎城区新华京大酒店有限公司的花生，检出黄曲霉毒素B1项目不符合食品安全国家标准规定。

　　　　常德龙弟酒店有限公司的碟子，检出阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

　　　　汉寿县静香园私房菜馆的馒头，检出食品添加剂糖精钠（以糖精钠计）项目不符合食品安全国家标准规定。

　　　　常德渝意餐饮管理有限公司的鲜猪肉，检出氧氟沙星项目不符合农业部公告第2292号之规定。

　　　　汉寿县谷鸭先生主题餐厅金山国际二店的干辣椒末，检出二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准规定。

　　　　常德市第六中学食堂的鲜猪肉（瘦肉），检出挥发性盐基氮项目不符合食品安全国家标准规定。

　　　　常德市第六中学食堂的鲜猪肉（肥肉），检出气味、挥发性盐基氮项目不符合食品安全国家标准规定。

　　　　武陵区阙兴中食品商行的猪肉（冻），检出气味、挥发性盐基氮项目不符合食品安全国家标准规定。

　　　　武陵区熊善平早餐店的油条，检出铝的残留量（干样品，以Al计）项目不符合食品安全国家标准规定。

　　对抽检中发现的不合格食品，市市场监督管理局未收到食品生产经营者（单位）提出对检验结果的异议。市市场监督管理局已责成武陵区市场监督管理局、鼎城区市场监督管理局、汉寿县市场监督管理局立即组织开展处置工作，依法予以查处，并要求责令有关食品经营者查清产品流向，采取下架召回不合格食品等措施控制风险，武陵区市场监管局、鼎城区市场监督管理局、汉寿县市场监督管理局应在3个月内对有关食品生产经营者采取核查处置情况向社会公布，并向市市场监管局报告。

　　二、合格食品情况（197批次详见附件2）

　　　　附件1：食品安全监督抽检不合格食品信息表(2020年第7期）.xlsx

　　　　附件2：2020食品安全监督抽检合格情况公示第7期.xlsx

常德市市场监督管理局

2020年6月12日