常德市市场监督管理局关于552批次食品安全监督抽检情况的公示（2021年第5期）

近期，常德市市场监督管理局组织开展了食品安全监督抽检，现将信息公示如下：

本期共抽检食品和食用农产品552批次。根据食品安全国家标准及农业农村部相关公告检验和判定，抽样检验合格545批次，不合格7批次。

一、合格食品情况（545批次详见附件1）

二、不合格食品情况（7批次详见附件2）

临澧县合口镇石芳糕点坊的桃酥、蛋糕，检出铝的残留量项目不符合食品安全国家标准规定。

桃源县泥窝潭占军糕点店的桃酥，检出铝的残留量项目不符合食品安全国家标准规定。

鼎城区草坪镇乐家生活店的白米粽，检出商业无菌项目不符合食品安全国家标准规定。

鼎城区醉香阁酒坊的谷酒（52%）、谷酒（56%）、高粱酒（56%），检出酒精度项目不符合食品安全国家标准规定。

对抽检中发现的不合格食品，市市场监督管理局未收到食品生产经营者（单位）提出对检验结果的异议。市市场监督管理局已责成临澧县市场监督管理局、桃源县市场监督管理局、鼎城区市场监督管理局立即组织开展处置工作，依法予以查处，并要求责令有关食品经营者查清产品流向，采取下架召回不合格食品等措施控制风险，临澧县市场监督管理局、桃源县市场监督管理局、鼎城区市场监督管理局立即组织开展处置工作，应在3个月内对有关食品生产经营者采取核查处置情况向社会公布，并向市市场监管局报告。

附件1：食品安全监督抽检合格食品信息表(2021年第5期）.xlsx

附件2：食品安全监督抽检不合格食品信息表(2021年第5期）.xls

常德市市场监督管理局

2021年7月27日